L’Hotel Bernat de So compromès amb les pràctiques sostenibles.
ENERGIA
Utilitzem energia verda.Hem instal·lat plaques solars fotovoltaiques. Els tendals a la planta baixa redueixen l’impacte del sol i refrigeren uns graus la temperatura de La Sala. Carregador de cotxes elèctrics (exclusiu per als clients de l’hotel) connectat a les plaques solars
AIGUA
Netegem i desinfectem amb aigua ionitzada per evitar els productes químics. Bassa acondicionada per la recollida d’aigües pluvials i posterior utilització per regar. Canvi de tovalloles i llençols quan els clients ho sol·liciten.
GASTRONOMIA
Oferim productes locals: iogurts, formatges, melmelades, vi, vermut, licors, vinagre, gelats, ous.
RECICLATGE
Tria selectiva de paper, vidre, plàstic i orgànic. Utilitzem camins de taula i tovallons reciclats.